【潮安不锈钢网讯】生活中，令厨师和妈妈们最头痛的该是厨房的清洁以及厨具餐具的清洁。其实只要细心观察，就会发现有小诀窍可以帮您更好的处理厨房环境以及厨具餐具的清洁。现在不少的餐具厨具都采用不锈钢，清洗也相当方便，可是清洗时需注意什么，你可知道？现在由潮安不锈钢网小编为大家讲讲清洗不锈钢厨具/餐具的九个小诀窍：
1、不锈钢餐具/厨具在使用前，在其表面涂上一层薄薄的植物油，再拿到火上烘干，这样就等于在不锈钢餐具/厨具的表面穿上一层“外衣”，不仅能清洗方便，还能延长其使用的寿命；
2、不锈钢餐具/厨具的表面在油渍、酱油、醋、番茄汁等物质的作用下，容易使得表面黯淡失色甚至凹痕，所以在使用后应马上用温水清洗；
3、不锈钢餐具/厨具在清洗完毕后，需用布将水剂擦干。由于加热时，产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸，会减少不锈钢餐具/厨具的寿命；
4、不锈钢餐具/厨具使用久后，表面会变得不光亮，是由于不锈钢遇上空气中的某种物质会形成一层膜，这时就可以用软布蘸上去污粉或洗洁精来擦拭，立即就恢复光亮；
5、不锈钢餐具/厨具不能长期浸泡在水里，避免其表面变得暗淡无光泽；
6、发现不锈钢餐具上有污迹，可适当用不锈钢蜡加以擦拭 ；有胶柄的不锈钢餐具不宜太过接近高温；
7、不锈钢餐具/厨具长时间使用后表面会变得不光亮，像一层“黑雾”，但是不是生锈，只需用点铜水擦拭就能变亮；
8、不锈钢厨具不宜用猛火烹煮，特别是放油的时候，应为其传热速度较快；
9、一般不锈钢餐具上的油污只需用肥皂及干布擦拭干净即可。
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