【潮安不锈钢网讯】随着生活水平的提高，在选择厨房用具（不锈钢餐具/不锈钢厨具）上也有一定的原则，由潮安不锈钢网小编为您总结一下：
1、卫生原则，厨房需要具备较强的空污染能力，特别要严禁蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品，厨房用具的内在质量要保证，健康才会有保证。现在市面上的橱柜均采用防蟑条密封，该技术能很好的防止食品受污染。
2、防火原则，厨房的各个家庭中明火区域，厨具及家庭的安全由材料防火阻燃能力的高低所决定。选择厨具的标准是看厨具表层的防火能力。因此，正规厨具的生产厂家均用不燃、阻燃的材料来生产厨具面层材料。
3、方便原则，厨具设计上需要正确的流程来编排布局，无论是灶台还是吊柜的高度及位置都会影响日后使用的方便，结合人体工程原理以及厨房操作程序来选择自己所需的厨房用具。
4、美观原则，厨房环境不仅要实用，还要美观，追求赏心悦目的造型及色彩，选择的厨房用具要具备易清洁及防污染的性能。想要厨具长久保持洁净如新就要采用抗油渍和抗油烟较强的表层材质。
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