18日，国际食品包装协会发布了“2014食品包装安全15大隐忧产品及消费警示”。据该警示，大家熟视无睹重复使用的筷子目前尚无国家标准，质量安全存隐患。
据悉，国家曾针对一次性的木筷、竹筷出台了强制性国家标准以进行质量把控，而对于可以重复使用的筷子目前尚无国家标准。重复使用的筷子大致可分为竹筷、木筷、不锈钢筷、密胺筷。其中不锈钢筷、密胺筷可能存在重金属超标、密胺粉原料不合格导致甲醛析出等风险。
国际食品包装协会秘书长董金狮表示，一些“裸色”竹筷、木筷如果不涂上一层生漆的话，很容易磨损开裂，食物残渣容易残留在缝隙中并滋生细菌。他建议，重复使用的筷子应尽量减少磕碰，以免因此造成的表面磨损和凹坑处残留食物残渣、油脂、洗涤剂，为细菌滋生提供场所；建议半年更换一次。
董金狮还表示，消费者平常总能看到“高级”的、色彩鲜艳的带有金边银边的陶瓷餐具，实际上这些金边银边并不是金也不是银，而是重金属铅、铬、汞、镭等，选购时应多注意。
