不锈钢电热水壶是目前家用电器中普及率最高的小电器，操作简单，使用方便。但日前有消息称不锈钢水壶使用高锰钢，容易溶出重金属锰，危害神经系统。这则消息的出现使许多市民“人心惶惶”，到底不锈钢电热水壶烧出来的水能不能喝？不锈钢电热水壶是不是要与市民“彻底绝缘”了？
市民：不锈钢电热水壶普及
走进百货商店、超市、小商品市场，不锈钢电热水壶赫然摆放在小家电区显眼的位置。超市售货员表示，不锈钢电热水壶价格便宜，使用方便，特别好卖，连她自己家也在用。的确，从电水壶到用饮水机，再到不锈钢电热水壶，每一次更新都是市民家用小电器更新换代的缩影。在大气污染、水污染、噪音污染等多重因素的作用下，“舌尖上的安全”越来越引起市民的重视。
“人每天都要喝水，水质好不好关系到一家人的身体健康。”市民黄阿姨表示，自从饮水机被曝出种种问题后，饮用水安全成了一家人心头之重。“特别是家里还有小宝宝，小孩子的食品安全一定要得到保障。”听了别人建议后，黄阿姨开始用不锈钢电热水壶烧水，可谁知前几天曝出的新闻，让她们一家“如坐针毡”，矿泉水可以买一时却不能买一世，那之后的喝水问题又该怎么解决？
市场监管局：不必过度恐慌 “谈钢色变”
“不锈钢电热水壶的新闻，我们也略有耳闻。”县市场监管局相关负责人童科长表示，新闻中谈及不锈钢电热水壶中的重金属会影响人的神经系统，造成记忆力减退等症状，但日常生活中，不锈钢制品却使用频繁。
“像电烤箱、豆浆机这类家电，包括我们平时炒菜用的锅，都是不锈钢制品，不能‘一刀切’认为所有不锈钢制品都不能用。”童科长解释，日常生活离不开不锈钢制品，需要明确的是，真正的不锈钢制品并不会对身体带来影响，存在争议的是，到底市面上的不锈钢制品是否“名副其实”？
有些黑心商家会用便宜的材质以次充好，但这些产品外包装上却仍打着“不锈钢制品”名号，针对这样的情况更应引起市民的注意。“在挑选此类商品时，应认准产品批号、产品材质及‘食品级’字样。”童科长提醒广大市民，有些不良商家会“挂羊头卖狗肉”，不懂行的市民就可能会买错商品，但只要购买前擦亮双眼，仔细查看产品信息，挑选大品牌质量过关的产品。
